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生猪价格理性回归养殖户应适时出栏黄威尔

发布时间:2019-10-09 16:45:48 来源:新好娱乐网

“生猪7.5元/斤,大兴屠宰场的出场价格在9.5元/斤左右,现在的价格,养殖户自繁自育一头200斤的生猪可以赚到近400元。”18日,四川雅安市雨城区畜牧局科技特派员林海说,目前猪粮比重为6:1,进入售卖期的生猪已是最合适的上市时机,养殖户此时应当适时出栏,千万别错过了最佳售卖时机。

8月中旬,雅安市猪肉价格逐步回归理性后,我市猪肉价格持续稳定在10元/斤左右。近日,随着入冬后市民灌香肠、熏腊肉的民俗拉动,对猪肉的需求增加,使得猪肉有近1元的上下波动。

“从农产品涨幅比例来看,目前市场上猪肉价格是比较合理的。虽然整体上肉价维持在11元左右,但是有些肉到了下午我们10元/斤也在卖。”在苍坪路菜市场长期经营猪肉的胡先生介绍说,菜市场的价格虽然每天都在变化,但是总体价格是稳定的。

“过年前,雅安市猪肉行情都将处于高位震荡,但不会出现过高价格,也不会出现过低价格。”林海介绍,之前猪肉价格的持续低走,雅安市不少养殖户都抓住了“触底反弹”的猪肉价格趋势,目前,雅安市母猪数量能够满足市场的需要,雅安市场上货源也很充足。

据了解,虽然雅安市生猪价格缓步上扬,但饲料原料及配合料却稳中有跌,小麦麸下跌0.02元/公斤,均价为1.85元/公斤,玉米和肥猪料持平,均价分别为2.22元/公斤和2.99元/公斤。随着粮食价格的下降,我市生猪喂养技术的改变,部分养殖场的生猪瘦肉率已接近60%,粮食转化为猪肉的比例已达2.9:1甚至更低,我市养殖户和散户的每头生猪售卖已经达到了较为满意的盈利比例。

“今年在猪肉价格低的时候,国家为了保护养殖户的利益,采取宏观调控,储备了一部分冻肉,如果国家将这部分冻肉投放市场对肉价进行平抑的话,猪价不可能涨得过高,最后养殖户的收益可能会大打折扣。”虽然目前猪肉价格行情乐观,但林海提醒,雅安市养殖户要注意国家对猪肉市场宏观调控,建议养殖户不要压栏惜售,错过了目前约2元/斤的生猪价格收益。

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